プログラムのように文字だけからなるファイルを編集するためのツールです。単にエディタと呼ぶこともあります。
Windowsに付属している「メモ帳」でもかまいませんが、
私が長年使っているのは秀丸エディタです。シェアウェアで4000円でした。
フリーウェアでは、